BAKLALI BAHAR SALATASI:
yarım kg iç bakla
yarım kg taze bezelye
1 tutam dereotu
3 sap taze soğan
4 patates
biberiye,kekik
limon,zeytinyağı
tuz
HAZIRLANIŞI:
Önce patatesleri haşlayın. Başka bir tencerede baklaları ve taze bezelyeyi de
haşlayın. Patateslerin ve baklaların kabuklarını soyun.Bir karıştırma kasesinde bezelyeyi
baklayı, doğranmış dereotu ve taze soğanları karıştırın. Baharatları, zeytinyağını ve limonu
ekleyin. Hepsini bir servis tabağına alın. üzerine halka doğranmış patatesleri ekleyin.
En son taze reyhan ve çeri domatesle süsleyin.
Afiyet Olsun.Kaynak.Lezzetli Yemek Tarifleri
