1 bardak ılık su,
1 kaşık şeker,
1 yemek kaşığı toz mayayı güzelce karıştırın.
Yoğurma kabınıza 3 su bardağı un döküp ortasına tuz, 1
kaşık sıvı yağ ve hazırlamış olduğunuz karışı döküp yoğurun.
Yarım saat dinlendirin. Daha kıvamından bir hamur hazırlamak için pizza hamuru sayfamızı ziyaret edebilirsiniz.
Ev yapımı pizza malzemeleri: Ortalama 300gr rendelenmiş kaşar, salça, sucuk, sosis, salam, biber, zeytin, domates ve mantar. Sınırlama yok eklemeler yapabilirsiniz. Tamamen damat tadınıza göre. Şimdi yapımına geçelim….
Yapılışı: Hazırlanan hamuru, yağlanmış bir tepsiye yayın, ardından 1-2 kaşık kadar salçayı hamurun üzerine yayıyoruz. Kaşarın bir miktarını salçanın üzerine geri serpiyoruz, ardından malzemelerimizi dizip kalan kaşarıda üstüne serpiyoruz. Daha sonra kontrollü bir şekilde ister ocağın üstünde, ister 200 derece bir fırında altı kızarmaya başlayana kadar pişiriyoruz.. Afiyet Şeker Olsun.Kaynak: Nefis Yemek Tarifleri
