250 gr kıyma
3 adet patates
1 adet soğan
baharat(kekik,kırmızı biber,karabiber,tuz)
1 adet yumurta
aldıpı kadar galeta unu ya da ekmek ufağı
Yapılışı:
Kıymanın içerisine rendelediğin patates ve soğanları ekleyin.Yumurta ve baharatları da ekleyip karıştırın.Kıymanın cıvıklığına göre ekmek ufağı ekleyebilirsiniz.Katı bir hal altıktan sonra avucunuzun içerisinde ister sıktırarark ister yayarak şekil verin ve kızartın.
Elinde kıyması az olan fakat daha çok köfte elde etmek isteyen bayanlara tavsiyemdir.Tadına gelince gayet güzel ve doyurucu.Herkese ..
Afiyet Olsun
